10 Consejos de nutrición para mantener su vista

Cataratas, problemas de visión ... Los problemas oculares se pueden prevenir mediante una buena nutrición. De hecho, la comida proporciona nutrientes esenciales para la salud de los ojos.

1. Haga comidas coloridas

Brócoli, espinaca, zanahoria, tomate, mango, papaya ... Las frutas y verduras de colores contienen pigmentos, incluyendo luteína y zeaxantina , esenciales para el mantenimiento de la mácula está en el centro de la visión y puede distinguir detalles y colores. También tienen antioxidantes que protegen las células oculares de los radicales libres.

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2. Coma frutas y verduras frescas

y crudas, siempre que sea posible, o cocinadas al dente. Por lo tanto, aprovechamos su vitamina C que, al aumentar las fibras de colágeno, garantiza la transparencia del ojo y previene las cataratas.

3. Beba un vaso de vino tinto al día

Esto es suficiente para que la mácula aproveche sus pigmentos beneficiosos y los flavonoides que, al mejorar la microvasculatura, promueven el transporte de nutrientes a la retina.

4. Planifique todos los días pescado

La sardina, la caballa, la trucha, el salmón ... son la mejor fuente de ácidos grasos omega-3, esenciales para el mantenimiento de las membranas oculares que proporcionan los nutrientes necesarios para el ojo.

5. Elija lechuga con lechuga

o verdolaga. ¡Estas dos ensaladas son súper ricas en omega-3! Sazonados con aceite de semilla de colza o de linaza y decorados con nueces, avellanas o almendras, contienen ácidos grasos beneficiosos para las membranas del ojo .

6. Adopte granos enteros

Mientras que el pan blanco, la pasta, el arroz ... casi carecen de nutrientes, sus versiones completas están llenas de magnesio y especialmente de vitaminas B que aseguran el correcto funcionamiento de los nervios ópticos.

7. Mantenga su pan en una toalla

pan, por supuesto. Esto permite conservar las vitaminas B , que son particularmente vulnerables a la luz.

8. Redescubra el hígado de bacalao

Es el alimento más rico en vitamina D que, además de ser antiinflamatorio, promueve la renovación esencial de las células que forman las diferentes capas de el ojo.

9. Cereales y pulsos Alternez

Lentejas, garbanzos, frijoles secos ... también son ricos en vitaminas B y magnesio. Además, contienen hierro que, al transportar oxígeno, previene la palidez de la retina y dolores de cabeza o trastornos visuales al final del día.

10. Prueba el agua como una gran cosecha

Las lágrimas son esenciales para el funcionamiento del ojo: sin ellas, ¡puedes tener menos de dos décimas de la visión! Por lo tanto, debe beber suficiente agua y saborearla lentamente, como un gran cru, volteando cada sorbo en su boca, para permitir su difusión a todas las células del cuerpo, incluso las más distantes, como las de el ojo

Atención al colesterol

Entre las muchas víctimas de la hipercolesterolemia, encontramos ... ¡los ojos! De hecho, un nivel demasiado alto de colesterol malo en la sangre puede impedir el transporte de nutrientes al ojo, o incluso promover la oclusión de los microvasos retinianos, lo que finalmente conduce a alteraciones visuales.

También puede , al contribuir a la infiltración de lípidos en la córnea periférica, crea un anillo amarillento en el ojo Para tener buenos ojos, es necesario comer menos grasas saturadas (queso, embutidos, pasteles, mantequilla ...)!