10 Reflejos para comer bien en las revisiones

1 Hacer de 3 a 4 comidas por día en el período de examen

Gran consumidor de energía, en particular de glucosa, el cerebro necesita ser alimentado regularmente para trabajar de manera óptima. ¡Pero no hay bocadillos que promuevan una glucosa en diente de sierra! Necesita una ingesta de alimentos estructurada y rítmica.

2 Distribuir entradas de energía equitativas

Al evitar el desayuno o el almuerzo, usted estará expuesto a una caída en el rendimiento por la mañana o por la tarde, y al aligerar demasiado la cena, impide que el cerebro memorice de la noche a la mañana. Cada comida debería ser suficiente.

3 Revoluciona el desayuno

Elegimos los carbohidratos de liberación lenta: sin muesli de azúcar añadido o pan de múltiples fuentes con levadura untada con mantequilla. Se ha añadido una bebida caliente, una fruta de vita mina C y jamón, un huevo, una lechería o las semillas oleaginosas (almendras ...) rica en proteína del cerebro esencial.

4 favoreciendo a algunos almidón

Todo llevar Hidratos de carbono, combustible cerebral . Sin embargo, algunos destilan lentamente la energía, asegurando la concentración sostenible: cereales integrales cocidos al dente, legumbres y pan de masa fermentada

5 El consumo de frutas y verduras en cada comida

Están llenos de micronutrientes esenciales, entre ellos. vitamina C que aumenta las terminaciones nerviosas, los puntos de comunicación entre las neuronas

6 Pon una botella de agua en tu escritorio

Compuesto por un 10% de agua, el cerebro necesita hidratarse continuamente . Lo ideal: agua rica en magnesio (Contrex, Hepar ...)

7 Límite de dos cafés por día

Al estimular el sistema nervioso central, la cafeína aumenta la memoria a corto plazo, el estado de alerta atención y concentración Pero tan pronto como su consumo se vuelve excesivo o tardío (después de 15 horas), promueve el insomnio, la fatiga, la ansiedad y el nerviosismo.

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8 Alterne entre la carne y el pescado

3 veces la carne (roja en particular) por semana para el hierro, que transporta al cerebro el oxígeno necesario para la transformación de la glucosa en energía. 3 veces la de pescado, incluyendo 1 a 2 veces el pescado azul (caballa, sardinas ...) para omega-3 que la estructura de las células cerebrales.

9 Aceite de cocina

de oliva o de coco al calor, violación o nueces para condimentar, a una tasa de 1 cda. a s. por comida Proporcionan ácidos grasos beneficiosos y vitamina E al cerebro.

10 Permitir un refrigerio

Este descanso es esencial para revisar sin titubear hasta la cena. Tomamos una bebida caliente sin azúcar, una fruta y pan con algunos cuadrados de chocolate.