3 Buenas razones para comer higos

La caída está sobre nosotros y es hora de saborear los últimos frutos del sol de verano. Entre ellos, los higos. Dulce, dulce, práctico para cocinar tanto salado como de postre, estas son las estrellas de la temporada. Si las personas con alergia al polen y los que sufren del síndrome del intestino irritable deben desconfiar de los riesgos de la reacción, otros pueden aprovechar sus numerosas virtudes nutritivas y protectoras para el organismo.

Por sus propiedades anticancerígenas

La carne y la piel de los higos son ricas en compuestos antioxidantes, flavonoides y carotenoides, que ayudan a prevenir los riesgos de cáncer y limitan el crecimiento de las células cancerosas. La gran cantidad de fibra que contiene también ayuda a prevenir el cáncer de colon.

Para mantener la línea

Su ingesta de energía limitada y la relación de fibra muy alta hace que el higo sea una fruta excelente para facilitar la eliminación y sentir la saciedad más rápidamente. El efecto ligeramente laxante asociado con las fundas hace posible, en particular, reducir la sensación de hinchazón , promueve la buena digestión y ayuda a mantener el colon saludable.

Rellenar con vitaminas

El higo no solo contiene antioxidantes y fibra, sino también potasio, hierro, cobre y vitamina B. Estos minerales y oligoelementos, así como fibra, ayudan a normalizar el colesterol, la glucosa y la glucosa. insulina en la sangre, y lucha contra el riesgo de enfermedad cardiovascular y / o crónica como la diabetes tipo 2. El reabastecimiento de combustible antes del invierno también ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y para prevenir diversas gripes y resfriados.