3 Hamburguesa de recetas luz

La hamburguesa de pollo aguacate

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos

Ingredientes para 2 personas:

2 bollos
2 pechugas de pollo
1 huevo
1 cal
2 dientes de ajo
1 tomate
1 cebolla roja
ensalada
aceite de oliva
jengibre molido
Espelette
Curry
Pimienta
sal

Preparación:

mezclador de los blancos de pollo crudo con 1 diente de ajo pelado, jugo de limón, la jengibre molido, curry, sal y pimienta. Agregue el huevo y mezcle. Forme filetes de pollo. Regrese a la sartén con un poco de aceite de oliva. Pele y quite el núcleo de aguacate. Puré con un tenedor 1 diente de ajo pelado y picado y una pizca de pimienta de Espelette. Corta la cebolla roja y el tomate en rodajas. Corta el pan por la mitad y hazlos tostar. Coloque una hoja de ensalada en la base. Agregue unas rodajas de tomate y filete de pollo. Coloque algunas rodajas de cebolla y la mezcla de aguacate. Cerrar

La hamburguesa vegetariana

Tiempo de Preparación :. 20 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos

Ingredientes para 6:

total 6 bollos de hamburguesa
1 cebolla
calabacín 1
2 zanahorias
60 g de harina
60 g de queso feta
15 g de mantequilla
1 huevo
1 tomate
espinaca bebé
aceite oliva
Comino
Curry
perejil
Salt
Pepper

Preparación:

Pelar y picar la cebolla. Pelar y rallar zucchini y zanahorias. Mezcle la harina, el comino, el curry, el perejil, la sal y la pimienta. Agregue las verduras. Mezclar. Agregue el huevo y el queso feta desmenuzados. Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén. Coloque empanadas de zanahoria y calabacín del tamaño de un filete y saltee 4 minutos por cada lado. Cortar los bollos por la mitad y tostadas. Coloque unas pocas hojas de espinaca, unas rodajas de tomate, carne vegetal y cerca

La hamburguesa clásico aligerado

Tiempo de Preparación :. 25 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos

Sirve 2 personas:

2 panes para completar hamburguesa
2 hamburguesas 5% de grasa
2 hamburguesa cabra laminillas
1 pimiento rojo

salsa de oliva aceite de soja
Cilantro
Salt
pimienta

Preparación:

Lavar y cortar los pimientos en tiras en la dirección de la anchura. Eliminar las semillas Marinar la pimienta en un poco de salsa de soja y cilantro. Cocine los filetes picados en la sartén de acuerdo a sus gustos. Precalentar el horno a 200 ° C. Corta los panecillos. Coloque una rebanada de queso de cabra, un filete picado y unas rodajas de pimientos. Cerrar. Hornea 10 minutos.