3 Recetas de retención de agua

¿En verano, tus piernas pesan y te sientes "hinchado"? Usted puede sufrir de retención de agua. Revista Salud revela que privilegian los alimentos para sentirse más ligero y la forma de cocinar.

La fig

El higo tiene muchas virtudes. Excelente contra la retención de agua, esta fruta también es rica en calcio, magnesio y vitaminas

Es mejor consumir fresco, postre o ensalada, como la receta a continuación.

ensalada higos, rúcula y cabra am

Ingredientes para 4 personas:

200 g cohete
12 higos frescos
1 costes de registro de cabra
Algunos pecan
vinagre de frambuesa
Sal
Pimienta

Preparación:

Vierta la rúcula en una ensaladera. Agregue los higos en rodajas y el queso de cabra desmenuzado. Agregue algunas pacanas y rocíe con vinagre de frambuesa. Sal, pimienta

Espárragos

Rico en potasio, los espárragos ayudan a "desinflarse" promoviendo la eliminación del agua. El ideal es comer al vapor para limitar la ingesta de grasa

La tortilla blanco con espárragos

Sirve 4.

8 claras de huevo
12 espárragos verdes
Aceite de oliva
Tomillo
Sal
Pimienta

Preparación:

Cocine los espárragos verdes con vapor. Vierta las claras de huevo en una sartén antiadherente y deje que tome la tortilla. Arregle los espárragos en la tortilla blanca. Agregue una pizca de aceite de oliva, algunas hojas de tomillo. Sal, pimienta

Pepino

Debido a su alto contenido de potasio y su bajo contenido de sodio, el pepino promueve el drenaje. Otra ventaja: ¡esta verdura es la menos calórica! Por lo tanto, puede consumirse sin moderación durante todo el verano. Como todas las frutas y verduras, lo mejor es saborearlo en la naturaleza. Sin embargo, añadir un poco más indulgencia, se puede cocinar fácilmente en salsa de yogur magro

La salsa de yogur de pepino

Sirve 4.

2 pepinos
2 yogur 0%
1 diente ajo
1 lima
1 cucharada. a c. de cúrcuma
Menta
Sal

Preparación :

Corta los pepinos en cubos pequeños. Mezcle todos los ingredientes y sirva frío.