3 Recetas a base de ciruela

Las ciruelas, eficaces contra el estreñimiento, es también un aliado para la Prevención cáncer de colon Aprender tres recetas ciruelas pasas a la fiesta sin culpa

ciruelas pasas Tart cabra

sirve 4.

1 hojaldre
250 g ciruelas pasas deshuesadas
4 rebanadas tocino ahumado
100 g de queso de cabra
50 g de piñones
Romero

Preparación:

Corta 4 círculos en la masa de hojaldre. Coloque una rebanada de tocino ahumado en el medio de cada círculo. Mezcle las ciruelas pasas y extienda en cada tartaleta. Agregue una rodaja gruesa de queso de cabra encima. Coloque algunos piñones y ramitas de romero. Dobla los bordes de la masa y coloca las tartaletas en papel pergamino. Hornear 20 min a 150 ° C

tagine de pollo con ciruelas

Ingredientes para 4 :.

8 muslos de pollo
250 g ciruelas pasas
2 cebollas
100 g de almendras enteras blanqueadas
½ cdta. a c. canela
2 cdas. a s. de miel
½ cdta. a c. de
aceite de oliva azafrán
Sal
Pimienta

Preparación:

Calentar un poco de aceite en una tajine y tirar las cebollas peladas y cortadas. Cuando las cebollas son translúcidas, agregue el pollo. Agregue canela y azafrán. Vierta 50 cl de agua, hierva y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Agregue miel, ciruelas pasas y almendras. Sazone con sal y pimienta y cocine unos minutos más. Sirva con sémola

Leche ligera breton

Ingredientes:

4 cucharadas. a s. harina
4 cucharadas. a s. azúcar
50 cl de leche
250 g ciruelas pasas
4 huevos
2 cl ron
Salt

Preparación:

Precalentar el horno a 240 ° C. Mezcle los huevos, la harina, el azúcar y la sal. Poco a poco agregue leche, ron y ciruelas pasas. Enmantequilla y enharina una sartén cuadrada. Vierta la mezcla y hornee durante 15 minutos. Baje el horno a 200 ° C y cocine otros 25 minutos.