5 Formas divertidas de comer verduras
Pinchos de vegetales
Esta técnica funciona tanto para vegetales como para frutas. Mientras que la mayoría de los niños se ven grises frente a un plato de verduras al vapor, son pocos para resistir un buen pincho. En verano, incluso puedes asarlo con unos trozos de carne para camuflarlo mejor.
Dibujando con vegetales
¿Tienes algunos consejos sobre cómo hacer que tu hijo coma vegetales? Desarrolla tu lado artístico haciendo placas-dibujos. Puede, por ejemplo, reponer las algas marinas con algunos guisantes y maíz, o crear un bosque amazónico con brócoli.
Batido de verduras
El batido puede ser una buena manera de hacer tragar las verduras su hijo sin darse cuenta. Para una receta exitosa, concéntrese en vegetales dulces como zanahorias o remolachas. También puede agregar alimentos más suaves como el pepino o el brócoli.
Palitos de verduras
Para hacer que a sus hijos les gusten las verduras, ofrézcales trozos de crudités para sumergirlos en salsas pequeñas. Por ejemplo, puede cortar zanahorias, pepinos, pimientos o apio y servirlos con pequeñas tazas de vinagreta, mayonesa, tzatziki o hummus (enlace a los aperitivos del artículo). Tenga cuidado de no abusar de estas salsas, que son bastante ricas en grasa.
Espagueti de verduras
Otra solución puede ser cocinar algunas verduras en forma de espagueti. Usando un ahorrativo, corte rebanadas delgadas de calabacín y fríalos con un poco de ajo, pesto, tomates cherry y un lomo de pechuga de pollo. Tus hijos deberían festejar y tú también.