8 Buenas razones para comer espinacas

Con Brócoli , representan nuestras pesadillas culinarias infantiles. La espinaca no tiene una buena reputación entre los niños pequeños, a pesar de la promesa de ser "tan fuerte como Popeye". Esto es desafortunado, porque la lista de beneficios nutricionales de esta planta es interminable.

potasio, magnesio, vitaminas K, A, B1, B2, B6, E, C, calcio, hierro, proteínas, zinc, fibra ... y yo paso. Todos estos minerales y vitaminas contienen excelentes propiedades para el cuerpo. Con pocas calorías y es fácil de cocinar, la espinaca es una dieta balanceada, dice el sitio web de American LiveScience. Así que no dude en incorporar algunas hojas, frescas o cocidas, ensaladas, sopas y pasta favorita.

Mientras tanto, descubrir todos sus beneficios.

para la salud ósea

La vitamina K, El magnesio, el potasio y el calcio en las hojas de espinaca son esenciales para mantener una buena densidad ósea y reducir el riesgo de osteoporosis. Por otro lado, el calcio de espinaca es un poco difícil de absorber. Asegúrese de consumir también productos lácteos para asegurarse de proteger sus huesos. ¿Qué le parece, por ejemplo, agregar mozzarella en cubos a la espinaca caliente?

Para reducir el riesgo de asma

El riesgo de desarrollar asma es menor en personas que a menudo comer algunos alimentos ricos en beta-caroteno, incluida la espinaca. Los síntomas también se reducen

Para luchar contra la anemia

La espinaca no está tan llena de hierro como el pudín negro o el hígado de ternera, pero hacen su contribución. Si usted sufre de una falta de células rojas de la sangre, comúnmente llamada anemia, no se olvide de comer espinacas con regularidad.

Por sus propiedades contra el cáncer

Las espinacas contienen un agente anticancerígeno único, de nombre impronunciable, que otras frutas y verduras no contienen, explica el sitio LiveScience. Entre otros, diversos elementos traza esenciales, antiinflamatorio y antioxidante involucrado en la prevención contra el cáncer.

Para ayudar a los diabéticos

Algunos nutrientes antioxidantes que se encuentran en las espinacas también ayudan a reducir el azúcar en la sangre en la sangre y aumenta la sensibilidad de la insulina en diabéticos

Para la piel radiante y el cabello

Para brillar y tener una piel sana, nada mejor que un buen plato de espinacas a tiempo La vitamina A es un nutriente esencial para la producción de sebo y la renovación celular, incluyendo la piel y el cabello

Para un corazón sano

Una alta ingesta de potasio se ha asociado con una reducción riesgos de infarto, una disminución de la hipertensión y una reducción en el riesgo de enfermedad cardiovascular. Las espinacas son ricas, como la vitamina K, que ayuda a luchar contra la coagulación de la sangre.

Para mantener intacta para

La espinaca es una buena fuente de carotenoides, pigmentos y zeaxantina que ayudan para luchar contra la degeneración macular relacionada con la edad y contra las cataratas