Una semana de menús de desintoxicación después de las vacaciones con el Dr. Jean-Michel Cohen

Después de las comidas abundantes y regado varias veces, riñones y el hígado están fallando para garantizar sus funciones digestivas y de eliminación, toxinas s' acumular y "desbordamiento" genera dificultades digestivas.

en lugar de una dieta estricta, lo que debilita el cuerpo, Jean-Michel Cohen incentivo nutricionista para favorecer este r calorías ENSIONES pero respetuoso Necesidades básicas del cuerpo, incluidas proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Con, para impulsar la limpieza, Un ayuno corto (16 horas) alternando cada dos días .

Aquí es sus propuestas de menú más de una semana.

Día 1 de tratamiento de desintoxicación después de los días de fiesta

desayuno

  • de la bebida sin azúcar,
  • 25-30 gramos de harina de avena,
  • 1 loncha de jamón,
  • 150 ml de leche descremada,
  • 2 kiwis

almuerzo

  • Repollo rojo + 1 cucharada. c. de aceite de nuez,
  • 1 filete de águila fina en papel aluminio sin MG,
  • blancos de puerro al vapor,
  • 4 cucharadas. a s. bulgur sin MG,
  • 1 0% yogur grasa,
  • 1 naranja

Cena

  • Alcachofa apósito de vapor,
  • 2 huevos escalfados,
  • cocinado estofado Ratatouille,
  • 100 g de queso fresco 0% de tipo de grasa

lea también: La alcachofa, una desintoxicación vegetales

Día 2 después de las vacaciones de desintoxicación cura

desayuno

  • bebida sin azúcar,
  • 25 a 30 g de harina de avena,
  • 1 loncha de jamón,
  • 150 ml de leche desnatada,
  • 1 manzana

Lugar

  • Mash + 1 c. c. de aceite de colza,
  • 125 g de ternera en el horno,
  • Repollo verde con cúrcuma, cocido al vapor sin MG,
  • 4 cucharadas. a s. lentes sin MG,
  • 1 Yoghurt 0% de grasa,
  • ½ mango

Snack-

  • 1 pomelo
  • 100 g de queso 0% de grasa

Día 3 post-curado Detox -Fiestas

desayuno

  • de la bebida,
  • 2 rebanadas de pan integral sin azúcar,
  • 1 porción de queso untable 0% MG
  • 100 g de queso blanco 0% MG,
  • 30 g de albaricoques secos

Almuerzo

  • Vinagreta de remolachas rojas crudas + 1 cucharada. c. aceite de oliva,
  • 150 g de agujas de pavo asado sin MG pimentón,
  • Broccoli frito sin MG
  • 100 g de peso cocinado de arroz cocido sin MG,
  • 2 pequeña -suisses impacto 0% de materia grasa,
  • 1 manzana

Cena

  • carbohidratos berros sopa o MG
  • Cod vapor
  • Salsifis frito con 1 c. c. aceite de oliva,
  • 1 yogur natural 0% de materia grasa

Día 4 después de las vacaciones de desintoxicación cura

Desayuno

  • Bebida sin azúcar,
  • 2 rebanadas de pan integral (de 30 a 40 g),
  • 1 porción de queso crema en el 0% de grasa,
  • 1 loncha de jamón,
  • ½ mango

Lugar

  • hongos crudos en rodajas cilantro,
  • vinagreta con 1 cda. c. aceite de girasol,
  • 1 asado muslo de conejo sin MG tomillo,
  • Lavadoras zanahorias cocidas sin MG de curry
  • 100 g cocinado quinoa peso sin MG,
  • 2 de pequeña Swiss naturaleza 0% de materia grasa,
  • 100 g salsa de manzana / jengibre azúcar

  • snack-2 clementinas,
  • 150 ml de leche desnatada

Día 5 de desintoxicación después de los días de fiesta

Pequeño almuerzo

  • de la bebida sin azúcar,
  • 25-30 gramos de harina de avena,
  • 1 loncha de jamón,
  • 150 ml de leche descremada,
  • 2 kiwis

almuerzo

Repollo rojo en vinagreta + 1 cucharada. c. aceite de nuez,

Colin jugo de limón vapor,

Brotes de soja salteado sin MG ajo y tomate coulis,

100 g de maíz frito sin MG

100 g tipo de queso fresco 0% de materia grasa,

100 g de azúcar añadido mango puré

Cena

  • ensalada de lechuga con aderezo 1 c. c. de aceite de girasol,
  • 2 rebanadas de cerdo asado cocinado sin MG en fondue de cebolla,
  • vapor espinacas
  • 1 yogur natural 0% de materia grasa

Día 6 después de las vacaciones de desintoxicación cura

Desayuno

  • Beba,
  • 2 rebanadas de pan integral sin azúcar (30 a 40 g)
  • 1 porción de queso crema con 0% MG
  • 150 ml de leche desnatada,
  • 30 g de higos secos

Lugar

  • vestidor achicoria + 1 c. c. de aceite de nuez,
  • 125 g de grupa a la parrilla sin MG con 1 cucharada. a s. salsa de tomate,
  • judías verdes fritos sin MG
  • 100 g cocinado en peso de judías sin MG
  • 1 yogur natural 0% de grasa,
  • 150 g de frutos rojos mezcla compota canela

Snack-

  • 1 manzana,
  • 2 nietos Naturaleza suizos 0% MF

Día 7 después de las vacaciones de desintoxicación de curación

desayuno

  • bebida sin azúcar,
  • 2 rebanadas de pan integral (de 30 a 40 g),
  • 1 loncha de jamón,
  • 1 yogur natural 0% de grasa,
  • ½ mango

Lugar

  • Alcachofa apósito con 1 c. c. aceite de colza,
  • 150 g de calamar frito sin MG para el ajo y salsa de tomate,
  • Vapor Broccoli
  • 150 g de puré de patata dulce,
  • 2 de pequeña Swiss Naturaleza 0% MF,
  • 1 naranja

Cena

  • Vinagreta de corazones de alcachofa + 1 cucharada. c. aceite de girasol,
  • 150 g de pechuga de pavo asado y sin MG
  • Vapor hinojo
  • 100 g de queso natural 0% de materia grasa

Día 8 después de la curación de fiesta Detox

desayuno

  • bebida sin azúcar,
  • 25-30 gramos de harina de avena,
  • 1 loncha de jamón,
  • 150 ml de leche descremada,
  • 1 pomelo

almuerzo

  • Steam puerros en vinagreta + 1 cucharada. c. aceite de colza,
  • eglefino perifollo vapor,
  • 125 g de patata y puré de calabaza, sin MG
  • 100 g de blanco impactos de queso 0% de grasa,
  • 180 g piña fresca

Snack-

  • 1 manzana,
  • 1 yogur natural 0% de materia grasa

leer también: 10 reflejo de los alimentos para proteger su hígado