Dieta anti-estreñimiento: ¿qué alimentos elegir?

Como una de cada dos mujeres, sufre de estreñimiento. Claramente, ves menos de tres deposiciones por semana; una consistencia sólida, incluso heces duras; falta de necesidad o espasmos colónicos Finalmente una fundación que convierte la tierra gris.
Esta condición femenina "puede ser resultado de una tendencia familiar a estreñimiento, dice el Dr. Jean-Loup Delvaux, autor de Enfermedades del Aparato Digestivo Estrés (Ed. Du Dauphin) Pero también puede provenir de un déficit de fibra dietética o consumo de agua durante el día. La falta de ejercicio físico y una correa abdominal deficiente también son factores que contribuyen. "

Evite algunos alimentos con estreñimiento

Algunos alimentos se constipan más que otros. Por lo tanto, es mejor limitar su consumo, o incluso suprimirlos por un tiempo. Principalmente, son

  • chocolate
  • cacao
  • membrillo
  • plátano
  • arroz blanco

Beber de 2 a 2,5 litros de agua por persona día

"Si es posible, trate de tomar sus comidas a horas regulares y en silencio", dice el Dr. Jean-Loup Dervaux, "También aumente su consumo de frutas y vegetales cocidos y crudos, granos integrales y piense bien de beber de 2 a 2,5 litros de agua por día "

Opta por aguas ricas en minerales magnésico , el elemento traza que tiene un efecto laxante. Donat mg (1,060 mg / l), Hydroxydase (243 mg / l), Rozana (160 mg / l), o Hépar (119 mg / l).

consumir diariamente 30 gramos de fibra

"tratar de consumir 30 gramos de fibra por día, aconseja dietista Theresa Para hacer esto, coma dos o tres frutas, especialmente manzanas, peras, melocotones, ciruelas y mangos.

También opte por vegetales ricos en fibra, como los puerros. x, apio, hinojo, judías verdes, lechuga. También puede agregar un poco de salvado de trigo a su dieta de una manera muy progresiva. "

Realizar una actividad de resistencia leve

Tener suficiente actividad física, incluida resistencia suave : nadar, andar en bicicleta, correr y, cuando sea posible, hacer un pequeño paseo digestivo después de las comidas.

Si, a pesar de estos cambios en la dieta, no verá ninguna mejora, una visita al médico es necesario.

un día típico menú en la lucha contra el estreñimiento

El dietista Teresa Ferrari, autor de 120 recetas gourmet para su confort digestivo (ed. Grancher), comparte sus consejos para la adopción de un régimen diario anticonstipation.

desayuno anticonstipation

  • 1 vaso 1 de agua dulce o jugo de ciruela y 1 cucharadita. de aceite de oliva en ayunas
  • 1 té o café 1
  • 1 yogur o queso suizo desayuno o
  • 2 rebanadas de pan entero o con cereales o nueces
  • mantequilla
  • 1 cucharadita de miel

Almuerzo anticonstipación

  • 1 crudeza sazonada con aceite de oliva o frutos secos
  • 100 a 150 g de carne o pescado
  • 200 g o 100 g de verduras (después de la cocción) de almidones regados con un poco de aceite de oliva
  • pan integral o cereal
  • 1 o 1 yogur de frutas (1 naranja o bayas rojas, que tienen un laxante)
  • varios vasos de agua.

Snack-anticonstipation

  • 1 té
  • 1 yogur o 1 compota.

Cena anticonstipation

  • sopa o 1 crudeza
  • 200 g de verduras o 100 g (después del curado) de almidón, dependiendo de lo que se tomó para el almuerzo, regado d 'una llovizna de aceite de oliva
  • 1 suplemento de proteínas (pescado ensartados, huevos revueltos con cangrejo ...)
  • 1 ligeramente dulce natillas o flan 1 o 2 cucharadas de hielo aligeradas
  • varios vasos de agua.

Los complementos alimenticios a base de fibras a mejorar el tránsito

en forma de cuadrados o cápsulas, algunas fibras pueden hacer bien si usted sufre de estreñimiento. Pero no se exceda

Un masticación. estos pequeños higos ricos en fibra cuadrados y ruibarbo acelerar el tránsito intestinal. Simplemente masticar un cuadrado al día. tránsito Square Gayelord Hauser, 7,20 € 12 caja (Price)

A golondrina. estos prebióticos cápsulas basadas (fructo-oligosacáridos) y fibra dietética de tamarindo, ciruela pasa y de pectina de manzana mejorar la motilidad intestinal. Transifine, laboratorios Lero, 14,50 € caja de 30 cápsulas (precio).

Un trimestrales probióticos curación

Una deficiencia de "buenas" bacterias intestinales pueden ser mitigados mediante la adopción de los probióticos, si se opta cepas ad hoc. "El tracto digestivo de un cuerpo sano contiene 80% de la flora beneficiosos y 20% de la flora potencialmente patógenos," dice el Dr. Bernard Saal, alergólogo. Pero nuestra flora intestinal pueden ser interrumpidos.

"masticación insuficiente, el consumo excesivo de azúcar, café, alimentos desnaturalizados por los antibióticos o fertilizantes artificiales, así como el estrés mata las buenas cepas, por lo que es más fácil digestibilidad. Oro la digestión pobre facilita la putrefacción que crea hinchazón "

probióticos tienen un efecto beneficioso sobre la digestión. estas bacterias mejoran la asimilación de lactosa , regular la motilidad, ayudan a digerir bien y absorber minerales y vitaminas. Pero hay que elegir las cepas adecuadas.

"Prefiero el Lactobacillus casei del Bifidobacterium lactis , el Lactobacillus acidophilus y Streptococcus thermophilus , dijo el Dr. Saal. no se recomienda estar todo el tiempo. es mejor para curar un mes por trimestre, sabiendo que los primeros resultados se sentían después de ocho a diez días. "

Nuestra selección de probióticos (precios).

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  • probiótico-Nut, D Plantas, € 23 cápsulas de 200
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