Restos du coeur: ¿Qué es una comida?

Foto: Un restaurante en París en noviembre de 2014 © REUTERS / Charles Platiau

Los voluntarios aseguran el equilibrio nutricional de los anfitriones que reciben. independientemente del tipo de comida ofrecida.

Almuerzos empacados para cocinar en casa

Estos cestos de comida están relacionados con la composición de la familia (número de bebés, niños, d adultos en el hogar)

Y, si los anfitriones hacen sus propias compras y llenan su carrito de compras, siempre son guiados por un voluntario. Este último, que ha sido entrenado en nutrición, asegura que los invitados no se vayan solo con arroz, pasta y pasteles. Siempre se les anima a tomar productos frescos.

Por cierto, las frutas y verduras deben representar el 50% de alimentos, y también productos lácteos.

Comidas calientes

Estos últimos están destinados a los más necesitados y se ofrecen en los centros de acogida.

Cada comida se compone de la siguiente manera:

  • una carne o un pescado,
  • verduras acompañadas de pasta, arroz o patatas,
  • queso o yogur,
  • fruta,
  • pan

Productos de temporada resaltados

Ya sea a través de donaciones o a través de los alimentos comprados en grandes cantidades (que representan aproximadamente el 70%), los alimentos ofrecidos en los centros de recepción de los Restos du cœur son siempre de temporada, especialmente en lo que respecta a frutas y verduras.

Lo que no no siempre es así cuando uno come platos preparados, productos congelados ...

Una sensibilización al equilibrio alimentario e

Además de la distribución de comidas y cestas balanceadas, los voluntarios de Restos du coeur intentan sensibilizar a las personas que reciben al equilibrio nutricional a través de carteles temáticos, pero también durante talleres de cocina. que se ofrecen en los diferentes centros . A menudo ayudan a las mujeres a tranquilizarse sobre sus habilidades culinarias y demuestran que saben cómo alimentar a sus familias de forma adecuada.

Lo que no siempre es obvio cuando sabes que no puedes comer en promedio a su hambre por menos de 3,50 euros por día y por persona. Y para comer equilibrado, se necesitan al menos 5 euros por día y por persona.

Para que el corazón que come pueda seguir brindando comidas equilibradas, recolectarán alimentos 6 y 7 de marzo de 2015. Piénselo y entrégalo.

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