Intolerancia al gluten: reconocer los signos

La falta de apetito, diarrea crónica, vómitos, peso suspendido, mal humor ... En su "ruidoso", que afecta principalmente a los niños, La enfermedad celíaca es fácil de diagnosticar.

En los niños, diagnosticada a los 12 meses

"La intolerancia ocurre alrededor de la edad de uno, poco después de la introducción del gluten en comida, y es imposible pasar por alto, dice el profesor Dominique Turck, pediatra del Hospital de la Universidad de Lille. Los médicos intervienen tan pronto como notan problemas de crecimiento. "

Signos atípicos en adultos

la enfermedad puede aparecer en la edad adulta, pero "raramente en su forma caricatura, con diarrea y pérdida de peso, por lo tanto, los retrasos diagnósticos frecuentes", dice el profesor Jean-Frederic Colombel, gastroenterólogo de la Clínica Universitaria de Lille. Porque, cuando los pacientes celíacos tienen signos digestivos (no siempre), evoca un síndrome del intestino irritable.

Otros signos son más atípicos: el paciente a veces sufre de anemia, osteoporosis, aftas , abortos involuntarios repetidos, problemas de la piel y el cabello, dolor en las articulaciones ...

Un solo tratamiento: la dieta libre de gluten

En caso de sospecha, el médico le receta un análisis de sangre en busca de anticuerpos específicos (anti-transglutaminasa, gliadina y anti-endomisio) y, si se detecta, una biopsia de la mucosa intestinal.

una vez diagnosticado, el paciente debe someterse a una dieta sin gluten estricto y excluya de su dieta todo lo que contenga trigo, centeno, cebada y avena, pero también desconfíe de las fuentes ocultas de gluten, como cerveza o carne picada y embutidos.

Enfermedad enfermedad celíaca: una enfermedad a largo plazo

La Seguridad Social reembolsa parcialmente los panes, las harinas, las pastas y los bizcochos a los pacientes celíacos sometidos a las condiciones a largo plazo después de una biopsia. La base de reembolso es de 45.74 € al mes para adultos y niños mayores de 10 años y de 33.56 € para menores de 10.

En principio, esta dieta debe seguirse de por vida, pero algunos pediatras son reacios a imponer una restricción de este tipo, ya que "la mitad de los niños que regresan al gluten, una vez que sus síntomas hayan desaparecido y el intestino sanado, no recaída clínica," dijo el Dr. Jacques Schmitz, pediatra de la Necker hospital

Para los pacientes con síndrome del intestino irritable, afirma la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria, esta dieta es inútil.

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(Afdiag).